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鸡蛋期货为浠水蛋价“保鲜”(图文)
发布时间:2017年2月10日   来源:浠水新闻网

排成长龙等待进行鸡蛋交易的车队。

入库前对鸡蛋进行抽检。

出库装车时进行抽检。

进行车板交割学习现场。

到现场见证鸡蛋交易过程的部分人员合影。

  浠水新闻网讯 周健摄影报道:2月10日,湖北家和美食品有限公司鸡蛋交易现场一派忙碌的景象:仓库外,一边是排成长龙的蛋车等着往仓库卸货,另一边是大型箱式货车正从仓库里装箱,准备外运。来自浠水及周边县市的50多位养鸡大户、鸡蛋经营商和大型食品生产厂家负责人,在过道中见证着鸡蛋如何进行车板交割流程。

  每当一辆卸蛋的货车进入仓库,大连商品交易所、长江期货和湖北家和美食品有限公司的工作人员立即上前,按照期货车板交割流程,对蛋车装载的鸡蛋,按每30箱抽取一箱开箱检验,每1手(5吨)抽8箱,检验人员按照提前确定的抽取样品编号、位置抽取鸡蛋,然后进行称重、检验。符合标准,才准许入库。入库后的鸡蛋,在上车时,还要按照检验要求合格后,才能装车出库,以确保鸡蛋质量。

  浠水是我省养鸡第一县,常年存栏蛋鸡2000多万羽,产蛋50亿枚左右。前一个时期,粗放型的养鸡,与环保产生矛盾。禽流感隔三差五的侵入,造成市场波动。鸡蛋保鲜期短,市场的剧烈波动,让养鸡户频频受伤。如何帮助养鸡户解决这些问题,成了那些有责任感的企业家们的使命。

  湖北晨科农牧集团股份有限公司董事长戴小方介绍说,集团以饲料生产研究开发为主,兼营禽蛋加工、种禽生产、畜禽养殖为一体的农牧集团公司,湖北家和美食品有限公司是集团旗下的一分公司。公司虽然走的是规模化、一条龙生产养殖加工模式,规避市场风险能力比单一养殖蛋鸡能力大,但仍与养鸡户们一样感同身受。

  戴小方说,浠水县养鸡行业现在已经进入大浪淘沙的阶段。县政府加大环境保护力度,加大禁养区、限养区的管理,对部分养殖规模小、环保难达标的养鸡户,立下了一道难以逾越的门槛。养鸡户如果不树立环保意识,在养鸡中不解决鸡屎对环境污染的问题,鸡是养不下去的。如果不树立市场意识,用低价位不合格的饲料生产出来的廉价鸡蛋,是不受人们欢迎的。如果不抱团取暖,走品牌化道路,是占领不了市场的。浠水县养鸡行业,只有走规模化经营、标准化生产、规范化管理的科学发展之路,浠水的鸡蛋在市场竞争中才有生命力。

  在送蛋车队中,养鸡户王常青显得一脸轻松。2011年,他加入家和美食品有限公司养殖蛋鸡,他在公司的编号是91号,夫妇俩现在养殖了2万只蛋鸡。他在养殖蛋鸡过程中,从技术、饲料、疾病防治到鸡粪便处理等,都严格遵守公司的各项规定要求,从不投机取巧,减少环节,降低成本。"因为靠着公司这棵大树,我根本不操心市场,不操心蛋鸡养殖中出现意外。"王常青得意的说。

  养鸡户肩上的担子是轻松了,公司领导者们肩上的负担自然就加重了。闫铁山,湖北家和美食品有限公司总经理,浠水县鸡蛋行业风云人物。他介绍说,鸡蛋期货2013年11月在大连商品交易所推出后,闫铁山是全国鸡蛋期货交割第一人。2014年12月,闫铁山再次下单,与我省一家期货公司签订一份场外期权合约,共计100吨。合同约定,以2015年3月份每周时间段为一期,共4期,每期价格为200元/箱,当结算价格低于200元时,按差价补偿。

  闫铁山将这100吨合约分配给浠水县10户养鸡户朋友。2015年3月,鸡蛋价格从月初的170元跌至140元,10户养殖户从期货公司共拿到21.2万元补偿款。汪岗镇高脚山村养鸡大户南营生是10户受益者之一,他养了2.3万羽鸡,花3000元从闫铁山手中接下部分期权,最终获得补偿3.28万元。有了这笔补偿,南营生不仅对冲了鸡蛋价格下跌带来的损失,同时略有盈余。但是几年来,浠水绝大多数养鸡户在期货中并没有尝到甜头。

  大连商品交易所成立于1993年,是目前中国最大的农产品期货交易所。就在戴小方、闫铁山们苦恼时,长江期货农产品总部洪润霞找上门来了。洪润霞介绍说,浠水是湖北鸡蛋产蛋大县,如果把浠水作为鸡蛋期货交易市场,有着得天独厚的优势。经协商,两家决定邀请大连商品交易所。通过沟通,大连商品交易所、长江期货和湖北家和美食品有限公司三家一拍即合,决定在浠水家和美公司进行期货交易。

  大连商品交易所王鹏飞主任讲,来到浠水做鸡蛋期货,看中的是浠水在养殖蛋鸡产业方面有着良好的群众基础,看中的是浠水县政府在引导群众进行产业投资中政策得力,在规范养殖蛋鸡中措施得当,经过规范整顿后,相信浠水蛋鸡养殖行业一定会步入良性发展轨道,所以才有信心到浠水开展鸡蛋期货。

  方毕军既是养鸡大户,又是浠水县养鸡协会秘书长。在此之前,他对鸡蛋期货交易,特别是车板交割流程也是不太了解。通过听专家介绍、现场操作后,了解到期货交易如果是企业,期货可以帮助企业锁定一个利润,维持企业安全长久的存在下去,每年赚取固定的利润,规避风险。对于个人来说,是在期货市场的价格变动中追逐差价,高卖低买,获得与股票等投资相同的风险和收益。"这下可好了,在家门口能做鸡蛋期货交易,无论市场怎么波动,鸡蛋都能卖到鲜鸡蛋的价格,太好了!"方毕军高兴地说。


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