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浠水芝麻种植及市场价格专题调查
发布时间:2016年9月22日   来源:黄冈日报

汪新文

  7月下旬至8月初,根据国家发改委和省、市“防汛抗灾、生产自救、恢复重建”工作部署,浠水县物价局组织专班力量,对今年全县洪涝灾害后芝麻生产种植的主要乡镇、村组、农户及城乡部分芝麻收购加工销售企业进行实地走访座谈和专题调查,并就发展芝麻生产与稳控购销价格等情况,同种植者、经营者及收购加工企业开展深入分析探讨。

  一、市场巡查情况

  浠水县是传统农业大县,全县103余万人口中农民占80%,农作物生产种植以粮、棉、油为主,芝麻作为小杂粮是全县16个乡镇(场、区)农民的“副业”收入来源之一。

  调查发现,近些年尤其是今年遭遇洪涝灾害后,全县芝麻购销交易几乎全是由外地调运进货,本地农户种植芝麻大多以自食消费为主。从物价部门此次组织专班对全县芝麻购销交易及市场价格巡查督办情况看,全县芝麻市场供求秩序稳定,价格无异常波动,没有发生囤积居奇、虚构原价、串通涨价、误导消费和其他违反《价格法》《反垄断法》等现象。

  二、生产种植情况

  调查中,来自全县农业、粮食、统计部门台账数据资料显示,随着近年农业种植结构调整、市场消费品质需求升级和大多青壮年劳力外出务工经商,浠水县芝麻生产种植总体形势每况愈下。2013、2014、2015、2016年4个年份,全县芝麻种植面积和种植产量有所下降。其中,2013年全县芝麻生产种植面积2.22万亩、产量2490.86吨,2014年芝麻生产种植面积1.89万亩、产量2511.36吨,2015年芝麻生产种植面积1.74万亩、产量2201.32吨,2016年芝麻生产种植面积1.52万亩,由于6月下旬至7月初受极端暴雨天气和洪涝灾害影响,粮食、农业部门人士预测全县全年芝麻产量将不超过1600吨。

  兰溪镇兰溪村8组村民李如友,多年坚持种植芝麻3至4亩,今年他家种植芝麻只有7分地,将腾出的空地全部改种棉花。类似李如友这种情况的农户近几年在全县不在少数。

  三、成本收益情况

  为什么会出现种植芝麻面积年年减少状况?通过深入对全县芝麻产、供、销、加工每个环节的走访,我们获知其中一条重要原因,即芝麻相对于其他农作物的效益依然过低。

  调查中,关口镇华咀村3组村民李晓平对种植一季芝麻的成本收益情况概算了一笔账:以种植1亩白芝麻(全县农户主要种植白芝麻)为例,一般每亩可收割150公斤左右芝麻,目前市场行情收购价大多在每公斤14元上下,种植芝麻每亩收入2100余元,除去种子、化肥、农药等约600元支出,每亩实际收入1500余元,其中未包括芝麻生产种植中的人力工资、日常管护和零星支出,同时还需遇上风调雨顺的好年份,否则将是劳而无功,收成全无。

  据调查,2016年全县芝麻每斤市场收购价一般在7.50—8.00元,比2013年每斤收购价10.8元下降30.56%,比2014年每斤收购价9.20元下降18.48%,比2015年每斤收购价8.00元下降6.25%;调查显示,在全县城乡各大商场、超市和集贸市场,黑芝麻每斤零售价格12.50—17.80元,白芝麻每斤零售价格13.00元左右。在已过去的2013、2014、2015三个年份,全县黑芝麻、白芝麻市场售价每斤普遍在12.50—14.50元之间。

  调查座谈中了解到,全县不少农贸收购单位、购销加工企业和农户发出感慨:芝麻作为一种小杂粮类农作物,其生产种植期间既不能长干、也不能长淹,加之费时费力难管理,整体收益又不高,是近些年众多农户逐步放弃种植芝麻的又一重要因素。

  四、三点建议

  芝麻是城乡居民日常生活不可或缺的小杂粮之一,也是调节消费、活跃市场、改善结构的重要农作物品种。因此,一是建议国家出台完善类似粮食制定最低收购保护价一样的芝麻收购价格补贴保护机制,以进一步提高广大农户种植芝麻的种植热情和生产积极性;二是建议基层农村特别是各粮食主产区,在新一轮土地流转和农业种植结构调整过程中,科学布局和有效规划基层农村小杂粮类(包括芝麻)农作物生产规模和种植面积,以进一步贯彻执行从顶层设计到延伸基层终端的现代农业生产种植模式;三是建议农业、水利、粮食、商贸、物价、工商等涉农部门,各司其职,齐抓共管,建立完善芝麻产、供、销、加及市场消费每个环节一条龙式的指导、管理、服务体系,及时发布动态信息,积极进行市价反馈,认真抓好调控监管,真正做到种植有面积、供求有保障、价格较满意、主粮杂粮一盘棋的现代农业经营管理战略格局,进一步确保农业增效、农民增收、农村富裕,全面促进和推动“三农”事业健康稳步向前发展。(作者单位:浠水县物价局)



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